果醬的世界
夢裡亦會雙手緊扣 直到下輩子都與你白頭........
Have a Nice Baby
2013年8月15日星期四
食譜分享:兒童版迷你冬瓜盅
呢排天氣頁係熱得很!!!要吃冬瓜消暑!
咁啱行過超級市場,$12/2個迷你冬瓜,買回家同囡囡一齊整冬瓜盅,
有得玩又有得食,仲可以親子時間一番。
材料:冬瓜一個,瑤柱少許(先浸淋),瘦肉少許(先用少少鹽醃),
蟹棒少許,粟米少許,紅蘿蔔少許。
程序:
先在冬瓜頂切一刀,去冬瓜瓣及種子。
將材料加上冬瓜入,加入瑤柱水。
(真係好簡單,囡囡玩到好開心。
第二日又話要整俾爸爸食。)
隔水蒸45分鐘,即可。
貼士:樣樣材料都少少加埋也不少。
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